8月10日上午，由陜西省食品藥品監督管理局組織開展的“眼見為實，見證食品安全”主題活動，邀請省政協委員等社會各界人士和中省新聞媒體記者20余人，帶著廣大消費者對食品質量安全的高度關注，帶著對陜西紅星軟香酥食品集團有限責任公司明星企業的深刻了解，走進紅星企業，現場參觀，品鑒紅星食品，見證食品安全和創新獨特的配方，體驗現代化生產工藝流程，了解企業文化和企業現代化科學管理模式，感悟企業落實主體責任，保證產品質量的擔當，共同唱響“大美陜西，食安三秦”的主旋律。         陜西紅星軟香酥食品集團有限責任公司總經理陳康勞向各界代表介紹了企業的創業歷程，發展過程和走向輝煌的成就。
        陜西紅星軟香酥食品集團有限責任公司創建于1998年，最初只是一個小小的作坊，經過多年的努力，目前是一家集食品研制開發、生產經營于一體的大型食品企業。集團旗下擁有陜西紅星軟香酥食品集團有限責任公司、成都紅星軟香酥食品有限責任公司等六個分公司。其主打產品紅星軟香酥及其系列產品，工藝獨特，全國首創，獨家生產，深得廣大消費者的青睞。
        紅星公司一直秉承“質量至上，誠信為本”的宗旨，按照“科學管理，創新發展”的理念，形成了一整套科學、完備、健全的質量管理、品控、營銷模式。產品質量“0”容忍，產品安全“0”失誤，質量管理體系達到100%的合格。目前，企業連續多次順利通過了ISO9001質量體系和HACCP國際質量認證和評審。企業生產工藝流程實現自動化、標準化，在國內行業領先。憑借過硬的產品質量，公司和全國20多個省市、300多家食品企業建立了合作關系。陳康勞的介紹，得到了代表們的一致稱贊。         代表們一行還走進車間，現場參觀了餡料加工車間和烘焙車間的全自動化生產和包裝車間的生產過程。目睹了炒餡、開酥、包餡及裝盒等工藝流程。陜西省政協委員雷西萍感慨地說：“真想不到，一個小小的食品，生產工藝竟然這么復雜，生產條件要求這么嚴格。”大學生消費者代表孫雪晴深有感觸地說：“近距離走進紅星食品生產企業，親眼見證先進的生產工藝和嚴格的質量管理措施體系，對紅星食品更加充滿信心。”20多位各界代表對紅星企業質量安全管理體系、現代化的工藝流程，給予了很高的評價。         當各界代表了解和親眼目睹了紅星軟香酥產品連續15年被陜西省人民政府命名為“陜西名牌”產品；紅星商標從2011年-2013年被授予陜西省著名商標后，2013年下半年又被國家工商總局授予“中國馳名商標”；紅星企業被國家農業部授予“全國農產品加工業示范企業”和“全國主食加工業示范企業”榮譽稱號時，一個個交口稱贊：“真是名副其實的明星企業啊。”
        省食藥局“眼見為‘食’”活動的開展，是一項非常有意義的政治活動。各界代表走進全省、全國具有特色的紅星食品生產企業，讓全社會和更多的消費者了解了我省著名食品企業的發展狀況和質量管理情況。通過對食品企業的現場參觀，近距離與企業接觸，共同見證食品安全，親身體驗紅星企業和監管部門為保證食品安全盡心盡力、盡職盡責，做出的貢獻，進一步增強了對陜西明星企業的認可，了解了紅星食品企業在落實主體責任、強化內部質量管理方面所做的努力，提升了消費者的信心和放心感。代表們表示，今后要充分利用自身優勢，將紅星食品和陜西品牌食品宣傳出去，將紅星食品安全質量管理的典型標桿宣傳出去，積極營造食品安全共治共享的濃厚氛圍，唱響“大美陜西，食安三秦”的主旋律，全面推動全省食品產業的健康發展。